大相撲幕内優勝力士贈呈の福井梅
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こんぶ福梅ぼし 420g

こんぶ福梅ぼし 420g

価格:

2,160円 (税込)

[ポイント還元 21ポイント〜]
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名称 こんぶ・福梅ぼし
原材料名 梅、昆布、 漬け原材料〔還元水飴、砂糖、食塩、発酵調味料、こんぶエキス〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、ユッカ抽出物、 ビタミンB1、 原材料の一部に大豆を含む)
原料原産地名 福井県産(梅)
塩分 約8%
酸度 中 (約2.5%)
賞味期限 約180日
保存方法 直射日光を避け冷所にて保存
商品特性 こんぶのうまみがたっぷり! まろやかでコクのある味が人気!
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ) 紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。 種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。 酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。 肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。 この福井県産紅映梅を 昆布のエキスで漬け込みまろやかな味に仕上げました ちょっとしたプレゼントにどうぞ。 そのまま食べたり、お茶受けにも最適です。

こんぶ福梅ぼし 420g

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