■ 商品説明
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ) 紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。 種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。 酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。 肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。 この福井県産紅映梅を 昆布のエキスで漬け込みまろやかな味に仕上げました ちょっとしたプレゼントにどうぞ。 そのまま食べたり、お茶受けにも最適です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【規格外】梅干し こんぶ福梅ぼし 500g こんぶ/福井県産/訳あり |
|---|---|
| 型番 | KOYP-050 |
| メーカー | 福梅 |
| 外寸法 | 幅165mm × 奥行165mm × 高さ40mm |
| 製品重量 | 500g |
| 名称 | こんぶ・福梅ぼし |
| 原材料名 | 梅、昆布、 漬け原材料〔還元水飴、砂糖、食塩、発酵調味料、こんぶエキス〕 調味料（アミノ酸等)、酸味料、ユッカ抽出物、 ビタミンB1、 原材料の一部に大豆を含む） |
| 原料原産地名 | 福井県産（梅） |
| 塩分 | 約8% |
| 酸度 | 中 （約2.5%） |
| 賞味期限 | 約180日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷所にて保存 |
| 商品特性 | こんぶのうまみがたっぷり！ まろやかでコクのある味が人気！ |
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この福井県産紅映梅を
昆布のエキスで漬け込みまろやかな味に仕上げました
ちょっとしたプレゼントにどうぞ。
そのまま食べたり、お茶受けにも最適です。
■ お客様の声
おすすめ度 |
マコちゃん様 | 2021-04-25 |
| 私には朝から食べたくなるあっさりした梅干しです。 あっさりでも旨味は充分あります。昆布味はこういうさっぱりしたものと思っていたので、他のメーカーの昆布梅を食べた時に甘酸っぱく感じるものばかりでショックでした。昆布梅が好きなのではなく、福梅さんの昆布梅が気に入っていただけでした。 |
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| おすすめ度 |
青リンゴ様 | 2021-03-27 |
| 昆布福梅干しの塩分の塩梅が大変気に入っています。今回は訳ありをいただきました。美味しくいただいております。 | ||
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お店からのコメント
2021-03-30
お忙しい中、コメントを頂き誠にありがとうございます。
今回は物産展が中止ということでこのような訳あり企画をさせて頂きました。 又、お買い得な企画等も考えて参りますので、よろしくお願いいたします。 |
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