■ 商品仕様
| 製品名 | しそ漬福梅ぼし 100g |
|---|---|
| 型番 | SN-010F |
| ＪＡＮコード | 4993134006733 |
| メーカー | 福梅 |
| 外寸法 | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ45mm |
| 製品重量 | 100g |
| 名称 | しそ漬・福梅ぼし |
| 原材料名 | 梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 |
| 原料原産地名 | 福井県産（梅） |
| 塩分 | 約15% |
| 酸度 | 強い（約3％） |
| 賞味期限 | 約180日 |
| 保存方法 | 冷暗所に保存（開封後要冷蔵） |
| 商品特性 | 塩としそだけで漬け込んだ梅干し。合成着色料など一切なし |
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)。紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。 種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。 肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。 この紅映梅をしそと塩のみでじっくり漬け込んだ、無添加しそ漬です。 おしゃれなパッケージなので、ちょっとしたプレゼントにも大人気となっております。 小パックの為、一人暮らしや、核家族の方に十分なサイズです。 おにぎりやお弁当、お茶漬け、ちょっとしたプレゼントにどうぞ。 |
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運営者の情報
株式会社福梅
〒919-1323 福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
TEL:0770-45-2115 FAX:0770-45-2215
小南 寛美
